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    先在盘底放满葱段和姜片，剁椒切碎加入白酒搅匀备用。一整个鱼头被从侧边切开呈两半平铺在盘子上，上面涂抹上少量的食用油。将搅拌好的剁椒盖在鱼头上放入锅中蒸。

    剁椒是帝沐闲着的时候自己腌的，狼煜在鱼头的一半放上了青剁椒，另一半上放满了红剁椒。

    蒸好的鱼头撒上蒸鱼豉（chi）油，最后再浇上滚烫的热油。

    配合着“噼里啪啦”的响声，鱼肉和剁椒的香气四散开来，让人五指大动。

    帝沐夹了一块儿鱼肉，满足的眯起了眼睛。

    “对了，下午的时候有事吗？”帝沐出声问道。

    “有一些小事，不过应该一会儿就忙完了。怎么了？”狼煜帮帝沐盛了一小碗的鱼汤。

    鱼是他提前煎过的，所以炖出来的汤是奶白色的。

    原始的鱼不需要添加什么佐料，就这样原汁原味的样子也没有什么土腥味。

    鲜香美味，在饭后来上一碗，快乐似神仙。
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