第(2/3)页 二人只知道有豆花,却不知道有豆干,所以豆干被倒出来放在一旁盆里的时候,二人都不太理解。 “丫头,这就是你说的新的东西,怎么黄黑黄黑的,闻起来倒是香得很!”刘掌柜指了指,颇有兴趣。 “这就是豆干了,也是用大豆做的,但是产量比较低,一斤黄豆可以做三斤多豆腐,但是只能出不到一斤的豆干,这个豆干也可以用来炒菜,凉拌,非常好吃。” 宋福宝介绍完,刘掌柜当即就明白了。 “好,这不能算是豆腐做的菜,而且做工精细,闻所未闻,我也不坑你们,只要是大豆做出来和豆腐不甚相同的东西,卖给我,一两银子或者二两银子一道,也是只供应我们家,成与不成?” “当然成,刘爷爷您真爽快,真霸气!”达到目的,宋福宝轻笑,彩虹屁不断,“除了这个,我还有大豆做的东西,名字叫豆芽,不过得等几天才能送到,后天我再来。” 听见还有,刘掌柜那叫一个心花怒放,喜不自胜。 一直小鸡啄米似的点头,随后又让宋福宝抓紧时间做菜,厨房里的东西随便用。 宋福宝应下,等到豆腐成型好后,宋奶奶过去打下手,祖孙二人商量了一下,分工就出来了,之前给大家演示过的小葱拌豆腐,肉沫豆腐,豆腐青菜汤三道菜顺便也做了。 宋福宝还做了油炸豆腐果,香煎豆腐,鸡蛋抱豆腐,香酥豆腐丸子,红烧豆腐,凉拌豆腐,鱼头豆腐汤七个菜。 一共就是十个,还有豆干炒肉,凉拌豆干,鸡蛋炒豆干,mi汁豆干,五香卤豆干五个菜,加起来就是十五个! 满满当当,摆了一大桌子! 那香味儿,闻得里里外外的人都要馋哭了,刘掌柜欣喜异常,他还以为就几道菜呢,没想到这么多! 第(2/3)页