第(2/3)页 整个肘子都亮堂起来,看起来让人食指大动,比起上一个肘子,只能说是色香味的色更加吸引人。 刘掌柜兴奋极了,连连叫好跑去堂屋,在宋奶奶的示意下,对红焖肘子下了第一筷子,那奇妙的触感第一时间就征服了他,一口下去,又夹了一筷。 在宋福宝的提醒下,他又才试了蒸肘子,然后选择了红焖肘子。 都好吃,不过一山不容二虎,他们的招牌,只需要一个一样的食材。 吃过之后他就再也没有尝过其他菜了,扣肉盘子上的碗都没掀开过,看宋福宝也不说话,刘掌柜还以为是她失落,随即安慰。 “福宝啊,三道菜有一道菜成就不错了,毕竟这是做招牌菜,总不能你三天就整出两道来吧,那你也太不给天香楼其他老师傅们面子了不是,别灰心,下次继续啊,今天我已经很满足了。” “对啊,福宝妹妹,不过我们还是愿意尝尝你做的菜叶子的,我来开……啊,肉!”李小二安慰到一半去开碗,只觉得开了眼了,原来暗藏玄机!!! 全家人赶紧把其他几个碗掀开,果真露出里面金黄的虎皮表面,周围包裹的梅干菜油滋滋,散发出一股让人味蕾跳动的滋味。 宋福宝示意大家尝尝,解释,“我在想咱们天下楼的招牌菜不能全部是为了达官贵人们准备,也要为更加普遍的人来想一想,这道菜最大的优点就是老少皆宜,略咸,但是下饭,就是配芋头之类的吃,一点点里面浸油的菜叶子都可以吃三碗芋头。” 在她的解释下,众人一一尝试,惊喜极了。 没想到就到其貌不扬的菜,越吃越好吃,肉好吃的高度又被刷新了,刘掌柜连连点头,确实不错,他们的客人大多数还是一般人。 就这菜,吃完了肉,一整碗碎菜叶子都是肉味,而且更香,用来下饭都能多吃几顿,就是穷苦人家选择吃一顿肉也会很喜欢这个。 刘掌柜感到惭愧,刚才说的话也是啪啪打脸,这宋福宝,都没有创作瓶颈期吗? 第(2/3)页