第(2/3)页

    宋福宝也是，好好的病了，病三天，天香楼就得少一道招牌菜。

    二人嘟嘟囔囔，却也不敢大声被宋福宝听见，宋福宝忙着去灶屋里做自己和叔婆的午饭，简单做了两个盖饭就上了桌。

    一顿饭吃完，把几人送出门去，天也才刚变得雾蒙蒙，笼罩着黑纱，朦胧，却也能看见路。

    【叮，美食越花越有系统提醒您，您做出太湖醉蟹为这个世界新增物种半个，奖励抽奖机会0.5次，剩余可使用抽奖次数为18次，请再接再厉！】

    【叮，美食越花越有系统提醒您，太湖醉蟹菜谱评分完成，最低评分人数五十个，最后得分95分，通过考核要求，解锁新菜谱，炖生敲，三套鸭，请在两个月内完成任务。】

    【叮，美食越花越有系统提醒您，已完成菜谱两个菜方子，奖励抽奖次数2，剩余可食用抽奖次数为20次，请宿主继续加油！】

    ……

    听完让人心满意足的播报，宋福宝又看了看炖生敲这个不熟悉的名字，根据经验是江苏菜没错了，可是这怎么看，怎么从字面意思也get不到到底是个什么东西。

    她迫不及待打开菜谱看看详细。

    这一看，她就懂了，原来是曾经去南京吃过的但是没记住的特别好吃的一道菜，江南菜大多姿色平平，所以这炖生敲也不例外，酱色为主。

    生敲的另一个名字叫鳝鱼，叫生敲是因为做的时候要把鳝鱼活杀去骨，用木棒敲击鳝鱼肉，使其肉质松散，故名生敲。

    原材料正好丰富，主要食材解决，宋福宝继续看做法，敲打完成，切平行四边形大片，炸成碳一样的东西，再清水煮软，去油，配以五花肉，小火慢炖九十分钟。

    最好是用石锅盛起来，到桌上时汤汁都还在翻滚，用筷子一夹，肥厚鱼肉出现，混着浓稠汤汁吃到嘴里，没有一点香气，但是浓郁的咸香，油炸的焦香，层次丰富，口感爽滑……

    一个字，绝！

    她已经开始回味了，就连手里的雪花似乎都变得更加美味起来。
    第(2/3)页