第二章 睛窗细乳细分茶-《鸩赋》
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少岚不理她的抱怨,也不看朱瑾有些微妙-的脸色,只正经对子规开口道:“我差点忘了,昨儿只是见荣嫂子夸你茶艺好。这会子早饭还没送来,咱们做什么呢?正好你就泡一壶好茶来,我也见见你的功夫真不真。”
子规一听这话,便朝朱瑾看去,朱瑾心里虽是不愿意,到底没个由头拒绝,只得点点头。
子规见其应允,自己更不好说不行,当下只得当水盆放下,后头去寻小炭炉,又让朱瑾拿出茶壶茶盏及各样茶具来。
待子规拿着各样东西回来,少岚已经洗漱完毕,正端正坐于外间桌前,眼巴巴地等着她来呢。
子规也不多话,先放下小炉,便问少岚,要喝什么茶。
朱瑾遂从里面拿出一个小罐来,说是大奶奶让人预备在这儿的,也不知道是什么茶。子规接来手来打开,先是看了一眼,过会放于鼻下一闻,笑道:“此乃夷陵出产的小江源茶。”
少岚抚掌笑道:“姐姐果然厉害,闻其味而知其名也。”
朱瑾嗔道:“这有什么?子规她原就是大奶奶房里的,这茶也是大奶奶送来的,她就知道也不稀奇,倒是少爷你,咋咋呼呼,蛰蛰蝎蝎的,招人笑话。”
子规笑笑,又问今天早起刚打来的井水可使得?天时早,尚不方便去取外头泉水。
少岚自然说行,他本意亦在赏人识艺,而不仅在品茶而已。
当下子规便先煽风炉煮水,待炉火通红,茶铫这方始上,又见火力尚可,遂小心微风轻扇,再待壶中响起松声,即水初始响起的声音时,子规立刻将手中扇子加紧急扇,劲越使越大,且不能住手,另一只手便打开壶盖,观察水中细况。一见水起大涛,过后至无声,子规旋即放下壶盖,以茶筅取出一撮茶叶注入水里,随后立刻盖紧壶盖,静候茶叶自己沉淀片刻。待其完全发于水中,子规这时亦已闻到香味,遂便拎壶而起,将其注入早已放至桌上的莹白小盏内,只见此时,水汽同时升腾,喷薄而出,那盏里水面上随即浮起一层极细的白沫,这便是为粥面也。
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