97.吃烤全羊 上-《重生去当乡村医生》


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    院子里的事,林卿汐没有去管了,而张蔓这边,因为林卿汐自己跑了一趟,她就没有再去老周家了,而是抱着铁蛋去后院玩了。

    厨房里,林卿汐先生火烧水把两个猪头和猪肺、猪大肠、猪肚、猪小肠焯了下水,然后从空间里拿出两个卤料包,把猪头、猪肚、猪肺、猪大小肠丢锅里开始卤了起来。

    卤煮的时候,林卿汐除了添柴,就是把林卿平洗好的蔬菜给切开,他洗了土豆、白菜还有几头大蒜,林卿汐把土豆切成片,白菜和大蒜没有动,维持原样。

    “汐丫头,火生起来了,可以开始烤了,”林卿汐刚往灶里添了几根柴,就听到院子里传来周桂江的声音。

    “知道了,我马上来了,”林卿汐应了一声,从橱柜里拿出一个小碗,倒了点花生油进去,然后又拿了一个小碗到了些辣椒面和盐进去,她拿着这两个碗和一个小刷子去了院子里。

    院子里,林卿平和周桂江兄弟俩正围在架子周边,他们很是好奇林卿汐要怎么做烤全羊,更重要的是他们想做第一个吃烤全羊的人。

    林卿汐把细铁棍放在案板上,然后从木盆里拿出整羊出来,用铁丝绑在细铁棍上,又从旁边拿了块抹布拿着细铁棍的头部,她叫来林卿平把细铁棍放在架子上。

    “哥,我来刷油,你慢慢的转动这个细铁棍,动作小点,别掉下来了,”林卿汐看着林卿平,确定他懂了自己的意思,就开始行动了。

      


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